Ecco la classifica del miglior latte in commercio. Assenza di agenti chimici e pesticidi
Oggi parleremo del miglior latte in circolazione, un alimento amato da grandi e piccini, questo non contiene nessuna traccia di pesticidi. Andiamo a vedere di quale si tratta.
Ecco la classifica del miglior latte in commercio. Assenza di agenti chimici e pesticidi
Il latte è uno degli alimenti importanti per poter condurre una sana alimentazione, e contiene molti nutrienti, ma conosciamo qual è il migliore? Purtroppo alcuni allevamenti ricorrono all’uso di alcuni medicinali come gli antibiotici, perché spesso servono per abbassare il rischio di mastite durante il periodo di asciutta delle mucche, però sono comunque delle sostanze che possono arrivare a noi bevendo il latte.
Sono state eseguite delle ricerche per trovare il miglior “latte pulito” da poter acquistare, Il Salvagente, il noto settimanale che fornisce informazioni ai consumatori, ha svolto una ricerca su 21 tipologie di latte italiano, che sono divisi tra latte fresco e latte a lunga conservazione, che sono in vendita in vari discount e nella GDO ( grande distribuzione organizzata).
Il latte biologico non ha stato preso parte a questa ricerca perché viene sottoposto a controlli molto più rigidi negli allevamenti del bestiame. Alla fine di questa ricerca che è stata condotta sia dall’Università Federico II di Napoli che da quella di Valencia, e si è ottenuta conferma di quanto già individuato.
Sono stati analizzati 56 tipi diversi di latte italiano, e in alcuni marchi sono state trovate tracce di antibiotici.
La percentuale di medicinale che è stato trovato all’interno è entro i limiti delle norme europee consentite.
Nella ricerca svolta da Il Salvagente non sono stati presi in considerazione i vari prezzi del latte, oppure la loro provenienza. In questi marchi che elencheremo non sono presenti tracce di medicinali come antibiotici o antinfiammatori:
- 1.Granarolo Latte Intero UHT;
- 2.Selex alta qualità fresco;
- 3.Parmalat Zymil alta digeribilità magro;
- 4.Sterilgarda latte parzialmente scremato UHT;
- 5.Arborea latte intero UHT;
- 6.Parmalat Bontà e linea parzialmente scremato UHT.
La rivista ha anche illustrato che nel latte fresco della Lidl sono stati trovati tre farmaci, mentre in quello fresco dell’Esselunga, del Carrefour, Ricca fonte e Parmalat Zymil fresco sono stati trovati due farmaci.
Ovviamente questa ricerca non è stata fatta per mettere in cattiva luce le aziende che producono questo latte, ma per informare e rendere consapevoli i consumatori, perché è giusto che lo sappiano.
