Credit image: Seergrills
Cottura della carne? Non sarà più un problema col nuovo grill con IA integrata
Tutti i grigliatori più o meno professionisti sanno quanto può essere difficile ottenere ogni volta i risultati migliori per quel che riguarda la cottura della carne. Affrontare il calore irregolare, fiammate e il fumo… Ma cosa accadrebbe se esistesse una griglia in grado di fare tutto il lavoro per te e di cucinare il tuo cibo esattamente come lo desideri in una frazione del tempo? Questa è la promessa di Seergrills, una nota azienda produttrice di grill all’avanguardia. Perfecta è il nome del prodotto, una griglia innovativa che grazie a complessi sistemi legati all’AI si ripromette di non sbagliare un colpo. Scopriamo tutto nelle righe a seguire!
Questo innovativo elettrodomestico potrebbe rivoluzionare la cucina all’aperto, offrendoti un modo più rapido ed efficiente per cuocere le grigliate. Che tu sia un griller esperto o un principiante, rimarrai stupito da ciò che può fare questa griglia. La Perfecta di Seergrills è diversa da qualsiasi altra griglia che tu abbia mai visto. Presenta un design davvero originale ed elegante, con un display touchscreen e un corpo in acciaio. Ma ciò che lo rende davvero unico è il suo orientamento verticale, i doppi bruciatori a infrarossi e lo chef AI NeuralFire.
L’orientamento verticale della griglia consente di cuocere entrambi i lati del cibo contemporaneamente, con conseguente significativa riduzione dei tempi di cottura . Secondo Seergrills, l’azienda che produce Perfecta, può preparare una deliziosa bistecca di costata di un pollice di spessore in soli 90 secondi.
I bruciatori a infrarossi sono il segreto delle incredibili prestazioni di Perfecta. Producono un calore intenso che brucia la superficie del cibo , trattenendo i succhi e il sapore. I bruciatori possono raggiungere temperature fino a 900° C!
I bruciatori a infrarossi offrono anche un altro vantaggio: possono regolare la loro posizione per garantire un riscaldamento uniforme durante tutto il processo di cottura, bordi compresi. Ciò significa che non dovrai preoccuparti di girare o ruotare il cibo o di ritrovarti con punti bruciati o crudi. Quindi, come fai a sapere quando il tuo cibo è pronto? È qui che inizia il lavoro dello chef AI di NeuralFire.
Lo chef AI NeuralFire è il cervello dietro Perfecta. È un sistema di intelligenza artificiale che tiene conto del grado di cottura e del livello di rosolatura desiderati e calcola il tempo e la temperatura di cottura ottimali per ogni piatto.
Per tutte le informazioni e i prezzi, rimandiamo al sito dell’azienda a questo indirizzo.
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